Việt Nam đã vượt qua Hàn Quốc để dẫn đầu về mức tiêu thụ mì gói trên đầu người trên thế giới vào năm 2021, theo Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA).
Nguồn: Free Pics
Tỷ lệ trên một người tăng từ 55 phần vào năm 2019 lên 72 phần vào năm 2020 và 87 phần vào năm 2021 đối với Việt Nam, 73 phần ở Hàn Quốc và 55 phần ở Nepal, theo Nongshim, một nhà sản xuất mì hàng đầu tại Hàn Quốc.
Truyền thông địa phương cho biết Hàn Quốc đứng đầu thế giới từ năm 2013 đến năm 2020. Con số này là 75 phần vào năm 2019, tăng lên 80 phần vào năm 2020 nhưng giảm xuống 73 phần vào năm 2021, trong khi con số của Việt Nam tăng đều đặn từ 55 phần trong năm 2019 lên 72 phần. Năm 2020 và 87 vào năm 2021, thêm vào đó thị trường mì gói Việt Nam đang tăng trưởng nhanh chóng, từ 5 tỷ USD năm 2019 lên 8,6 tỷ USD năm 2021, đứng thứ ba về quy mô thị trường, sau Trung Quốc và Indonesia.
Đại diện của Nongshim nói với giới truyền thông: “Việt Nam có sức mua cao với tốc độ tăng trưởng kinh tế ngày càng tăng. Ngoài ra, mọi người có xu hướng ăn ở nhà hơn là ăn ở ngoài do COVID-19. ”
Số liệu cho biết sau đại dịch COVID-19, tiêu thụ mì ăn liền ở Việt Nam đã tăng vọt. Vượt qua Ấn Độ và Nhật Bản, năm 2020, Việt Nam trở thành quốc gia đứng thứ ba về tiêu thụ mì gói với 7 tỷ gói, tăng 29%. Năm 2021, quốc gia này tiêu thụ hơn 8,5 tỷ gói mì, tăng 22%. Xét về tốc độ tăng trưởng, không có thị trường nào trong top 10 vượt qua Việt Nam.
Người trong cuộc cho biết có khoảng 50 công ty hiện đang sản xuất mì gói, bao gồm cả doanh nghiệp trong và ngoài nước, thêm vào đó thị trường đang diễn ra cuộc chiến do Acecook dẫn đầu với thương hiệu mì Hảo Hảo, Masan Consumer với Omachi, Kokomi và Asia Food với thương hiệu Mì gấu đỏ.
Cách đây vài năm, Uniben với thương hiệu mì 3 Miền đã gia nhập thị trường mạnh mẽ và trở thành ông lớn thứ 4.
Chính thức đi vào hoạt động từ năm 1995, Acecook đã xây dựng thành công thương hiệu mì Hảo Hảo trở thành mì quốc gia của Việt Nam, chiếm thị phần mì ăn liền lớn nhất cả nước.
Năm 2021, doanh thu của Acecook là 12,2 nghìn tỷ đồng, tăng 6% và lợi nhuận sau thuế là 1,36 nghìn tỷ đồng, giảm 28%.
Đồng thời, với hệ sinh thái khổng lồ tại Việt Nam, đặc biệt là hệ thống siêu thị / cửa hàng tiện lợi WinMart / Winmart + với hàng nghìn điểm, sản phẩm mì của Masan Consumer có lợi thế đáng kể trong lĩnh vực phân phối.
Theo dữ liệu từ báo cáo phân tích của Công ty Chứng khoán VNDIRECT, mì ăn liền Omachi thống trị phân khúc cao cấp với 45% thị phần.
Năm 2021, doanh số bán mì của Masan Consumer đạt 8,8 nghìn tỷ đồng, tăng 28% và tương đương với 72% doanh thu của Acecook.
Đứng thứ tư trên thị trường, Uniben đạt doanh thu hơn 3,4 nghìn tỷ đồng, tăng 12%.
Ở vị trí thứ ba, doanh thu của Asia Food năm 2021 giảm 4% xuống còn hơn 5,5 nghìn tỷ đồng. Cũng ghi nhận thu nhập ít hơn, Safoco và Colusa-Miliket đã được công bố. Năm 2021, doanh thu của Miliket là 571 tỷ đồng, giảm 7%.
Đối với các thương hiệu nước ngoài, mì gói Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ.
Tiếp nối làn sóng Hallyu đưa văn hóa Hàn Quốc vào Việt Nam thông qua phim ảnh và âm nhạc, các món ăn Hàn Quốc như kim chi, cơm cuộn, Tokidoki, mì cay, ... và tương đen ngày càng được ưa chuộng.
Các doanh nghiệp mì gói Hàn Quốc như Paldo Vina, Nongshim với sản phẩm mì Shin đã thu về hàng trăm tỷ đồng từ thị trường Việt Nam.
Năm 2021, Paldo Vina ghi nhận doanh thu 912 tỷ đồng, tăng 8% và lợi nhuận 49 tỷ đồng, cao hơn Asia Food.
Paldo Vina đã nhập khẩu các sản phẩm chính gốc từ Hàn Quốc, chẳng hạn như mì trộn tương đen Jjajangmen, nặng gấp bốn lần một gói mì sản xuất tại thị trường địa phương.
Có mặt tại Việt Nam từ năm 2018, Nongshim đạt 150 tỷ đồng doanh thu và 9 tỷ đồng lợi nhuận vào năm ngoái. Nhà sản xuất đã lắp đặt máy nấu bún tại một số cửa hàng tiện lợi và vận hành xe bán thức ăn trên địa bàn TP.HCM.
Nguồn: VNS